甘栗の美味しい食べ方・レシピ

焼き立てが一番美味しい

甘栗は添加物も防腐剤も使用していない、自然の恵みがたっぷりつまった果実です。

なので、やっぱり一番美味しいのは焼き立て。焼き上げた直後から甘栗の水分は減っていく(固くなる)ので、なるべく早く召し上がってください。

甘栗のより美味しい食べ方や、甘栗が余ってしまった場合の保存なさる場合は次の方法をお試しください。

オｰブントｰスタｰで3～4分

甘栗がやや固くなってしまった場合や皮むけが悪い場合、オｰブントｰスタｰで3分～4分温めてみてください(フライパンで3分～4分弱火で乾煎りしてもオッケイです)。皮むけもよく、「焼き立て」に近い状態で召し上がれます。ただし、温めすぎますと、栗がハジケてしまいますのでご注意ください。

甘栗の保存には冷凍が一番

甘栗があまった場合は、ビニｰル袋に移し冷凍庫で保存してください。ご家庭の冷凍庫で約6ヶ月間保存できます。召し上がるときは、電子レンジの「あたため」ボタンで20秒～50秒、それ以上温めると栗がハジケてレンジを掃除することになりますのでご注意を!